Tortino di patate e salame, la ricetta

Tortino di patate e salame

Di 04/09/2014

Un secondo piatto davvero gustoso a base ti patate e salame. Ecco come trasformare questi due ingredienti in un delizioso tortino:

Ingredienti

Procedimento

Portate a temperatura di 180° il forno. Nel frattempo fate cuocere le patate a fette in acqua salata e latte per 15 minuti.

Scolatele e disponetele in una pirofila unta di olio. Ora condite con fiocchetti di burro , parmigiano e salame. Continuate alternando gli strati di patate e salame fino ad esaurimento ingredienti. Chiudete con uno strato di patate e cuocete per 15 minuti, poi passate infine qualche minuto sotto il grill per gratinare.

Fate riposare qualche minuto prima di servire.

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