Torta allo yogurt light (senza burro e uova), la ricetta

Torta allo yogurt light

Di 03/06/2014

Dopo avervi fornito la ricetta light per preparare una buonissima torta al cocco, oggi vi proponiamo la ricetta per una torta altrettanto light e gustosa, senza burro e uova a base di yogurt. Ecco come prepararla:

Ingredienti

Procedimento

Lavorate insieme lo zucchero, con l'olio e lo yogurt, fino ache i tre ingredienti non saranno ben amalgamati. Aggiungete la farina, il lievito e la scorza grattugiata di un limone e cuontinuate a mescolare.

Ponete il tutto in una tortiera foderata con carta forno, e fatela cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.

Servite fredda.

 

(Fonte foto: nutemegnanny.com)

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2 Responses to Torta allo yogurt light (senza burro e uova), la ricetta

  1. Mariateresa

    Sfornata da poco e assaggiata ….una delizia *.*
    L’unica variante che ho fatto è stata non mettere le scorze di limone ma un bicchierino di bagna per dolci 😉

  2. Melissa

    Ho provato la tua ricetta perché mi ispirava moltissimo e perché non avevo uova in casa… però ho avuto un piccolo problema… Non è cresciuta… :'( …!
    Secondo te come mai?

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