Tartufini salati, la ricetta

Tartufini salati

Di 25/07/2014

I tartufini salati sono un delizioso antipasto finger food, ideali per un aperitivo originale e sfizioso. Ecco come prepararli:

Ingredienti

Procedimento

Tritate i crackers e uniteli alla robiola. Mescolate fino a che non otterrete un impasto ben amalgamato. Aggiustate di sale e pepe, poi unite le foglie di basilico e i pomodori secchi tagliati a pezzettini.

Mescolate e formate con l'impasto ottenuto delle palline. Passatele nelle noci finemente tritate.

Fate riposare in frigo fino al momento di servire.

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