Tartufini al pandoro, la ricetta di Natale

Tartufini al pandoro

Di 05/12/2014

I tartufini di pandoro sono un dolcetto finger food natalizio, ideali per riciclare il pandoro avanzato. Ecco come realizzarli:

Ingredienti

Procedimento

Se desiderate preparare il pandoro a casa, seguite il procedimento e gli ingredienti che troverete cliccando qui.

Lavorate il mascarpone insieme allo zucchero, poi unitevi la panna montata. Aggiungete al composto il pandoro sbriciolato e mescolate fino ad ottenere un impasto umido e lavorabile.

Formate i vostri tartufini, poi passatene una metà nel cacao amaro, e un'altra metà nella farina di cocco. Ponete in pirottini colorati  e fate rassodare 1 ora in frigo. Servite.

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