Sgombro al limone e peperoncino, la ricetta

Sgombro al limone e peperoncino

Di 11/11/2014

Un secondo piatto leggero e dal retrogusto pizzante, sgombro al limone e peperoncino. Ecco come prepararlo:

Ingredienti

Procedimento

Pulite gli sgombri, eliminate le viscere e lavate sotto abbondante acqua corrente. Riempite gli sgombri con fettine di limone, peperoncino, sale e pepe. Legate gli sgombri con spago da cucina e cuoceteli alla griglia. Servite con un'insalata di sedano, lattuga, mela, e con dite con olio, limone e sale. Servite.

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