Sgombro al limone e peperoncino
Un secondo piatto leggero e dal retrogusto pizzante, sgombro al limone e peperoncino. Ecco come prepararlo:
Ingredienti
- sgombri - 8
- costa di sedano - 1
- limoni - 2
- mele - 2
- llattuga - q.b
- peperoncino fresco - q.b
- sale e pepe - q.b
Procedimento
Pulite gli sgombri, eliminate le viscere e lavate sotto abbondante acqua corrente. Riempite gli sgombri con fettine di limone, peperoncino, sale e pepe. Legate gli sgombri con spago da cucina e cuoceteli alla griglia. Servite con un'insalata di sedano, lattuga, mela, e con dite con olio, limone e sale. Servite.
LEGGI ANCHE >>> SCALOPPINE AL VIN SANTO, CON ZUCCA E FUNGHI MISTI
Commenta
(No Ratings Yet)
Loading...
