Seitan limone e zenzero, la ricetta

Seitan limone e zenzero

Di 12/11/2014

Un secondo piatto gustoso e in perfetto stile vegano, seitan zenzero e limone. Ecco come prepararlo:

Ingredienti

Procedimento

Per la panatura in un piatto mecolate la farina, lo zenzero la scorza di limone grattugiata, e i semi di papavero. Poi passate il seitan tagliato a fette, fino a ricoprirle perfettamente. Fate soffriggere l0aglio in padella con poco olio, poi fate cuocere il seitan. Aggiungete ora il succo di limone e lo zenzero. Spegnete la fiamma appena il seitan risulterà ben dorato. Servite.

 

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