Plumcake ai frutti di bosco, al ricetta

Plumcake ai frutti di bosco

Di 20/06/2014

Una merenda gustosa, che si arrichisce della genuinità dei frutti di bosco, il plumcake ai frutti di bosco. Ecco come prepararlo:

Ingredienti

Procedimento

Sbattete con la frusta le uova con lo zucchero. Quando avrete ottenuto un composto spumoso aggiungete la farina, il lievito, i semi della bacca di vaniglia e mescolate. Unite infine i frutti di bosco e versate il tutto in uno stampo da plumcake imburrato einfarinato. Fate  cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.

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