Pizzette di zucchine, la ricetta

Pizzette di zucchine

Di 19/04/2014

Ecco la ricetta per preparare un antipasto gustoso ed originale. Scopriamo insieme come preparare delle pizzette di zucchine:

  • Preparazione : 15 minutes
  • Cottura : 5 minutes

Ingredienti

Procedimento

Tagliate le zucchine a rondelle con spessore di 1 cm. Per il sugo unite alla passata di pomodoro, un filo di olio, origano, sale e pepe. Tagliate poi la mozzarella a cubetti.

Ungete le rondelle di zucchina con dell'olio e poi cuocetele su una griglia ben calda. Quando saranno cotte cospargetele col pomodoro e cubetti di mozzarella e cuocetele in forno preriscaldato a 200° per 5 minuti.

Le pizzette di zucchine sono pronte!

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