Pasta con pesto alla rucola, la ricetta

Pasta con pesto alla rucola

Di 10/06/2014

Dopo avervi fornito la buonissima ricetta delle linguine con pesto di zucchine, oggi vi proponiamo va versione con la rucola. Ecco come preparare un buonissimo piatto di pasta con un delizioso pesto alla rucola:

Ingredienti

Procedimento

Per preparare il pesto alla rucola, lavate e asciugate la rucola poi ponetela in un frullatore insieme a tutti gli altri ingredienti (eccetto la pasta!).

Frullate il tutto fino ad ottenere un composto cremoso e liscio.

Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente e salata. Scolatela e conditela con il pesto e se necessario aggiungete l'acqua di cottura affinchè tutto sia ben amalgamato.

Serite subito.

Print

Commenta

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.