Pancakes di zucchine (senza lattosio), la ricetta

Pancakes di zucchine senza lattosio

Di 04/06/2014

Oggi vi proponiamo una versione salata e sfiziosa per preparare i buonissimi pancakes. Ecco come preparare i pancakes di zucchine:

Ingredienti

Procedimento

Per prima cosa pulite, sbucciate e grattugiate le zucchine. In una ciotola ponete le zucchine, l'uovo, la farina, lo zucchero e il sale e mescolate per bene, finchè l'impasto non sarà ben amalgamato.

Scaldate in una padella antiaderente un filo d'olio, su fiamma media. Create con un cucchiaio delle piccole frittelle e fatele cuocere nell'olio.

Fatele cuocere per qualche minuto per lato, finchè queste non saranno ben sarate e servite ben calde.

 

Print

Commenta

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.