Gelato all'amarena
Dopo avervi proposto il buonissimo gelato alla nocciola, vi illustriamo la ricetta del gelato all'amarena. Ecco come prepararlo:
Ingredienti
- latte - 250ml
- panna fresca - 500ml
- zucchero a velo - 50g
- amarene sciroppate - 1 barattolo
Procedimento
In una ciotola capiente versate il latte, la panna, e lo zucchero a velo, e mescolate. Unite al composto solo lo sciroppo delle amarene e mentre le amarene mettetele da parte.
Versate il composto nella gelatiera per 30 minuti, finchè la sua consistenza non sarà semisolida. Ora aggiungete le amarene al gelato e servite.
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