Gelato all’amarena, la ricetta

Gelato all'amarena

Di 12/06/2014

Dopo avervi proposto il buonissimo gelato alla nocciola, vi illustriamo la ricetta del gelato all'amarena. Ecco come prepararlo:

Ingredienti

Procedimento

In una ciotola capiente versate il latte, la panna, e lo zucchero a velo, e mescolate. Unite al composto solo lo sciroppo delle amarene e mentre le amarene mettetele da parte.

Versate il composto nella gelatiera per 30 minuti, finchè la sua consistenza non sarà semisolida. Ora aggiungete le amarene al gelato e servite.

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