Frittata con feta e curry

Un secondo piatto gustoso e dai gusti decisi, fritatta con feta e curry. Ecco gli ingredienti per preparare questa deliziosa e velocissima ricetta:
Ingredienti
- uova - 3
- feta - 50g
- curry - metà cucchiaino
- sale e pepe - q.b
- olio di semi per friggere - q.b
Procedimento
Sbattete le uova con il curry, sale e pepe. Unitevi la feta a cubetti. Cuocete in una padella antiaderente con dell'olio. Fate cuocere per 5 minuti cercando man mano di di girarla su se stessa in modo da darle una forma di sfilatino. Servite ben calda.
LEGGI ANCHE >>> BACCALA' ALL'AFREDO ALLA PIEMONTESE