Cupcakes Pan di Stelle, la ricetta
La ricetta per preparare degli squisiti cupcake Pan di Stelle, famoso biscotto della Mulino bianco, che tanto piace, sia a grandi che a piccini. Ecco come procedere.
- Preparazione : 20 minutes
- Cottura : 20 minutes
Ingredienti
- Uova - 2
- Zucchero - 100 g
- Biscotti Pan di Stelle - 80 g
- Farina - 75 g
- Burro - 85 g
- Lievito per dolci - 1 cucchiaino
- Essenza di vaniglia - 1 cucchiaino
- Ingredienti per decorare
- Panna da montare - 200 ml
- Biscotti Pan di Stelle - 10
- Cacao
Procedimento
Per prima cosa, tritate i biscotti, affinché diventino polvere. Aiutatevi con un frullatore. Montate le uova con lo zucchero in una ciotola. Nella ciotolina, aggiungete burro fuso, la farina, il lievito, la vaniglia e biscotti sbriciolati. Lavorate l'intero composto, fin quando non vi risulterà omogeneo.
Una volta ottenuto il composto, versatelo negli stampini per muffin. Infornare a 180° in forno preriscaldato e cuocete per circa 20 minuti. Intanto, montate la panna per decorare i cupcake, aiutandovi con una sac-à-poche. Poi, spolverizzate i cupcake con il cacao.
Su ogni cupcake, aggiungete un biscotto Pan di Stelle e serviteli ai vostri amici e familiari. Buoni, vero? Buon appetito!
Commenta
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
