Bruschette al pomodoro
Un antipasto classico e sfizioso ma soprattutto semplicissimo da preparare. Vediamo insieme cosa ci occorre per preparare le buonissime bruschette al pomodoro:
Ingredienti
- pane casareccio - 8 fette
- pomodorini - 10
- aglio - 2 spicchi
- olio - q.b
- sale - q.b
- basilico - q.b
Procedimento
Tagliate 8 fettine di pane di medio spessore e sfregateci su uno spicchio d'aglio. A questo punto fatele tostare in forno preriscaldato a 180°, il tempo necessario affinché si dorino a puntino.
Nel frattempo in una ciotola preparate il condimento delle vostre bruschette, che otterrete tagliando i pomodori a pezzetti, l'aglio, il basilico e unendovi olio e sale q.b.
Una volta dorate tirate dal forno le fette di pane, aggiungetevi su il condimento a base di pomodori e servite.
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