Ciambellone all’olio, la ricetta

Ciambellone all'olio

By 23/12/2014

La ricetta per preparare un ciambellone morbido e soffice. Ecco come realizzare il ciambellone all'olio:

Ingredients

Instructions

Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Unitevi poi gli albumi montati a neve, le farine, il lievito, il latte e l'olio. Mescolate sino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Versate in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti. Servite freddo con una spolverizzata di zucchero a velo.

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